高温消毒餐具真的干净吗

2019年12月03日 • 中医丰胸 • 阅读 0

从饭店回收的用水冲刷一番,再用抹布擦、电风扇吹干后进行密封,这就成了所谓的 高温消毒餐具 ,再回到餐桌上。日前,北镇市食品药品监管部门执

  从饭店回收的用水冲刷一番,再用抹布擦、电风扇吹干后进行密封,这就成了所谓的 高温消毒餐具 ,再回到餐桌上。

  日前,北镇市食品药品监管部门执法人员根据群众举报,在北镇市河洼村一处民房内查获了一个餐具清洗消毒黑作坊。

  执法人员来检查时发现,作坊内有4名工人正忙着用抹布清洗盆里的碗筷和酒杯,而盆里的水早已浑浊不堪,还泛着黑色的泡沫。在这几名工人的脚边,摆放着几百套尚未清洗的餐具。

  经过两次清洗后,一名工人将洗过的碗筷用抹布擦拭、用电风扇吹干,然后进行封口包装。就这样,一套套 高温消毒餐具 很快被装车运往了各大饭店。

  执法人员还发现,在餐具清洗过程中,这些工人没有穿正规的工作服、佩戴口罩和手套,整个过程都是徒手操作。操作流程中也没有消毒环节,餐具上的油污仅仅是用散装洗洁精清洗的。

  黑作坊内污水横流,餐具上苍蝇成群,没有任何防蚊、防蝇、防尘设备,地上到处是剩饭剩菜,散发着阵阵刺鼻的气味。

  据执法人员介绍,正规消毒餐具生产厂家的经营面积应该在500平方米以上,除渣、清洗、消毒、打包等环节均有专门的场地,生产过程中应使用经检测备案的水、清洁剂、消毒柜以及封包设备。

  据执法人员介绍,正规消毒餐具生产厂家的经营面积应该在500平方米以上,除渣、清洗、消毒

  而该作坊由于不具备从事餐具清洗消毒的相关条件,便雇佣6名工人在自家庭院内人工清洗餐具,并以每套餐具0.7元的加工费供应市内20余家饭店。

  目前,执法人员已责令该无证餐具清洗消毒作坊停止生产,依法对该作坊的生产设备进行了查封,扣押了产品包装薄膜和封口包装机,此案正在进一步调查处理中。

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