晚饭吃什么最营养呢

2020年01月17日 • 中医丰胸 • 阅读 1

晚饭吃什么最营养呢文章导读晚饭是我们三餐里很重要的一餐,这与大家的工作时间有关,大多数人晚餐在家里吃,就会准备很多有营养的食物,但是

晚饭吃什么最营养呢

文章导读

晚饭是我们三餐里很重要的一餐,这与大家的工作时间有关,大多数人晚餐在家里吃,就会准备很多有营养的食物,但是对营养的食物要求是不同的,有营养的食物可分为肉、蔬菜、水果等,因此在选择晚餐食物的时候要合理搭配,同时也要选择自己喜欢吃的食物,那么晚饭吃什么最营养呢?

第一,晚餐要早吃。晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。中国吃餐饮专家提醒,在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中,有一部分钙被小肠吸收利用,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中,由于有相对充足的准备时间,所以大多数家庭晚餐非常丰盛,这样对健康不利。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质,刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。中国吃表示,大量的临床医学研究证实,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍,而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。

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