回锅月牙骨的做法

2019年12月03日 • 中医美容 • 阅读 1

文章导读食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了

  文章导读食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,现在就来为你介绍下回锅月牙骨的做法。

  1.月牙骨洗净,入高压锅,加没过骨头一半量的水,一块拍散的生姜和少量黄酒,大火煮开

  2.上汽后转小火压15至20分钟,取出放凉后垂直于骨头切小块

  .黑木耳泡发洗净

  4.焯熟备用

  5.豆瓣酱和豆豉一起剁细

  6.青蒜切段、红椒切小块

  7.起油锅,五成热时下豆瓣豆豉酱小火煽炒至出油

  8.下切块的月牙骨

  9.待月牙骨均匀地炒上红油时,加入小半勺白糖、适量酱油和黄酒,继续翻炒

  10.月牙骨炒入味后加入青蒜、木耳、和红椒

  11.炒至青蒜变软加入香菜、滴数滴香醋,拌匀出锅

  现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下回锅月牙骨

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