没人吃的便宜菜竟有暖胃降脂的功效

2019年12月03日 • 中医美容 • 阅读 2

绿叶菜虽然很便宜,但是它的养生功效你们知道多少,尤其是味道其大的茴香,它的药用价值极高,具人抗寒、暖胃等作用,那么你喜欢吃茴香吗?吃茴香对身

  绿叶菜虽然很便宜,但是它的养生功效你们知道多少,尤其是味道其大的茴香,它的药用价值极高,具人抗寒、暖胃等作用,那么你喜欢吃茴香吗?吃茴香对身体的帮助是什么呢?

  茴香

  茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高。它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆 菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。

  茴香有特殊的香气,是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜,用它来做馅,能增强人的肠胃抵抗力。但是需要提醒的是,茴香镁、锌含量也很丰富,吃前用沸水焯一下,可去除涩味。

  吃茴香菜的好处

  1、抗溃疡、镇痛

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  现代药理研究表明,茴香菜有抗溃疡、镇痛的作用。

  2、抗菌

  茴香油有不同程度的抗菌作用。

  、帮助消化

  茴香菜能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。

  4、抗衰老

  茴香是B族维生素的优质来源,这有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致。

  5、治疗白细胞减少症

  茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放人外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

  6、减轻经期痛

  茴香有助于人体肌肉得到放松,它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用,从而减轻女性的痛经症状。

  7、预防癌症

  茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑,这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌作用。

  8、防止骨质疏松

  食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应。

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