椒盐桃酥的做法是怎样的呢

2020年01月17日 • 中药常识 • 阅读 0

椒盐桃酥的做法是怎样的呢?文章导读 经常从商场或者超市买桃酥吃,你有没有尝试着自己亲自在家做一做椒盐桃酥

椒盐桃酥的做法是怎样的呢?

文章导读 经常从商场或者超市买桃酥吃,你有没有尝试着自己亲自在家做一做椒盐桃酥呢?自己做的小点心,肯定不用担心添加防腐剂,也不用担心使用质量不好的食用油,而且对于卫生状况也就不用担心了。今天,就把这款椒盐桃酥的制作方法分享在下面,可以试一试的哦。

所需原料:

主料:玉米油 细砂糖 面粉

辅料:豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞

制作方法和过程:

1. 原料大集合。

2. 鸡蛋,色拉油,糖,盐还有花椒粉混合均匀。顺着一个方向搅拌,最后搅拌成乳化的状态,有点粘粘的( ´ ▽ ` )ノ

3. 面粉,泡打粉和小苏打混合。

4. 粉类过筛到糖油混合物中。小心将混合物翻拌均匀至无干粉。

5. 将混合物搓成小球,压扁后用手沾芝麻粘在表面。再排入烤盘中。(注意每一个之间要留有一定间距,因为烤的时候会膨胀一点。)180度,上层,15分钟~

6. 出炉后放在烤上凉凉。刚出炉热的时候也许有些软,冷了就脆了。如果冷了之后还是软的,则是烤的时间不够,可放回烤箱继续烘烤^ ^

7. 真的很酥噢~(=゚ω゚)ノ

注意事项:

1.泡打粉和小苏打不能少哟~

2.桃酥的大小可以根据自己的需要确定;

3.如果是生芝麻可以提前150度放入烤箱烤出香味再使用。

自己动手制作的小点心,不但里面蕴含了自己的心血,而且还可以根据自己的喜好,随心所欲的添加自己喜欢的食材,制作出自己喜欢的口味,而且桃酥的形状也可以任意的制作,这种乐趣当然不是在超市买桃酥吃所能比拟的。

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