咖喱鸡块土豆的做法0

2019年12月03日 • 中医诊断 • 阅读 1

咖喱、鸡块、土豆是三种极为不同的食物,殊不知将其放在一起做成咖喱鸡块土豆味道极其鲜美,深受人们喜爱。另外,土豆的议营养价值丰富,对心脑血管有

  咖喱、鸡块、土豆是三种极为不同的食物,殊不知将其放在一起做成咖喱鸡块土豆味道极其鲜美,深受人们喜爱。另外,土豆的议营养价值丰富,对心脑血管有保护作用、对消化系统有促进作用等等。一、咖喱鸡块土豆的做法1.鸡腿两个洗干净。2.剔出腿骨后切成小块。 .土豆切块,洋葱切片,胡萝卜切块备用。4.把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。5.锅烧热,放入一块黄油融化。6.倒入洋葱翻炒出香味。7.倒入鸡肉翻炒,把鸡肉里的水份炒干。8.倒入土豆和胡萝卜翻炒。9.加入少许的红烧酱油上色。10.加入开水,开水没过菜就可以了,盖上锅盖,中火煮10分钟。11.十分钟后汤汁炖的少了很多,土豆也软了,放入咖喱块融化,大火收汁。12.最后加入盐翻炒均匀就可以了。二、营养价值1、土豆对心脑血管的保护土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。2、土豆对消化系统的作用土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆,还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。 、土豆能留住岁月的脚步土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。4、土豆能减肥它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。5、土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

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