熟冻面包蟹的做法

2020年01月17日 • 中医诊断 • 阅读 0

熟冻面包蟹的做法文章导读 螃蟹在生活中是很受大家欢迎的,而且螃蟹的营养价值是很高的,大多数人都知道螃蟹在

熟冻面包蟹的做法

文章导读 螃蟹在生活中是很受大家欢迎的,而且螃蟹的营养价值是很高的,大多数人都知道螃蟹在买的时候是一定不能买死螃蟹的,但是海蟹是很难成活的,很多人就将海蟹蒸熟之后再将螃蟹速冻,一般像这种熟冻的面包蟹很多人不会制作,那熟冻面包蟹的做法是什么?下面具体介绍熟冻面包蟹的做法。

咖喱面包蟹的做法

准备材料:面包蟹、胡萝卜、土豆、咖喱、黄油、淀粉、姜、葱、椰浆、淡奶油

做法:

1、将面包蟹化冻,用生姜水稍稍焯水,这样可以不那么寒;

2、彻底解冻的面包蟹可以开始拆解了,去腮去嘴后,切成小块,把钳子的硬壳用刀背敲碎;

3、把红萝卜和土豆切成块状,蟹块在淀粉里充分翻滚后,稍微炸一下;

4、在锅中放入适量黄油,放入葱姜爆香,加入胡萝卜块和土豆块,中火不停翻炒直到熟透;

5、在锅中加入椰浆、咖喱块和炸好的蟹子,小火炖5分钟后加两碗清水再煮上10分钟;

6、放入入剩下的椰浆和少量淡奶油,翻炒几下就可以盖上盖子焖煮了,两分钟收汁即可出锅。

咖喱面包蟹的营养价值

咖喱面包蟹分分钟诱人食欲,其实它的营养价值也是很高的呢,面包蟹是一种海蟹,比我们平常吃的河蟹营养价值要高,蛋白质和微量元素都是比较丰富的,吃一些是可以给身体带来充足的营养的,尤其是微量元素对我们的身体十分有益。

面包蟹是一种寒性的食物,具有清热解毒的功效,同时还具有一定的药用价值,可以杀虫,治疗脚癣等症,蟹壳可以理气止痛。

面包蟹的食疗作用还体现在对结核病的辅助治疗上,面包蟹这类海蟹可以抗结核,适合结核患者食用。

咖喱面包蟹不适合哪些人吃

咖喱面包蟹可不是适合每个人吃的,面包蟹是一种海蟹,很多人都不适合吃,首先,如果你的过敏体质,那么就奉劝大家要慎吃面包蟹了,因为它很容易引起过敏,这样来说,皮肤病患者也要慎吃,一些人在吃了之后会出现呕吐、出风疹的情况,这些都是过敏反应。

面包蟹是一种寒性的食物,因此体质原本就虚寒的人要慎吃,它是会伤及脾胃的,另外,一些疾病患者也要对面包蟹说No,比如痛风、糖尿病、冠心病、高血压、白癜风患者、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症或肝炎活动期等疾病期间都要慎吃面包蟹。

还要如何判断自己能不能吃面包蟹呢?如果你在秋冬季节容易发生过敏性鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等呼吸道疾病的话,那么你也是吃面包蟹过敏的高发人群,要先吃少一些尝试自己会不会过敏,再决定是否食用。

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